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红萝卜和菠菜可以吃吗？
补充说明：红萝卜和菠菜可以吃吗？
a******W 2019-01-22 19:38
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精选回答(1)
陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗（包括胸腔镜微创）。
提问
你好，红萝卜可以和菠菜一起吃。红萝卜和菠菜都富含丰富的营养。它们所含的微量元素在人体中不会相冲。而且其中都含有抗氧化剂的成分，能够提高人体的免疫力，保持人体细胞的活力。菠菜不能与牛奶等高钙的食物一起吃，菠菜中富含草酸。容易与牛奶中的钙形成草酸钙，危害人体的健康。
2019-01-22 19:46
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医生回答(1)
吴庆生 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
菠菜与红萝卜一起吃，可以增加菜品的营养，更适合人体吸收里面的营养物质。菠菜不能跟豆腐一起吃，两种食物综合容易形成草酸钙。这种成分不容易被人体吸收，会形成沉淀，增加患者患结石的风险。结石。
2019-01-22 21:30
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