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红萝卜芹菜汁的功效与作用

发病时间:不清楚

红萝卜芹菜汁的功效与作用

补充说明:红萝卜芹菜汁的功效与作用

a******W 2023-01-10 14:36

红萝卜 维生素A 叶酸 消化 视力 肠道 便秘 孕妇 胎儿 缺陷 心脏 胡萝卜素血症 芹菜 皮肤瘙痒 红肿

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

红萝卜芹菜汁具有补充维生素A、补充膳食纤维、补充叶酸、补充钾元素、促进消化等功效和作用。
1.补充维生素A
红萝卜富含胡萝卜素,在体内可以转化为维生素A,该物质能够维持正常视力。
2.补充膳食纤维
红萝卜含有丰富的膳食纤维,能增加肠道蠕动,改善便秘症状。
3.补充叶酸
红萝卜中还含有一定量的叶酸,对于孕妇尤其重要,可预防胎儿神经管缺陷。
4.补充钾元素
红萝卜中的钾元素有助于调节体内的钠水平,维护心脏健康。
5.促进消化
红萝卜中的天然酶可以帮助分解食物,加速胃排空。
在食用红萝卜芹菜汁时需注意适量摄入,避免过量导致胡萝卜素血症。同时,对红萝卜或芹菜过敏者应禁用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

2024-03-15 10:35

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叶酸

叶酸是一种水溶性维生素,它不存在于自然界中也无生物活性,但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在,动植物中都有,肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸,使之变为脱氧胸苷酸,进而合成DNA。

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