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哪些食物不含苯丙氨酸？
补充说明：哪些食物不含苯丙氨酸？
a******W 2019-08-01 08:07
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郝鹏锴 主任医师 吉林省妇幼保健院 三甲
擅长：自闭症(孤独症)、多动症、语言发育迟缓、智力发育迟缓、遗传代谢病、串联质谱和基因解读。
提问
苯丙酮尿症（PKU）是由于肝脏苯丙氨酸羟化酶缺乏或活性减低而导致苯丙氨酸代谢障碍的一种遗传性疾病。苯丙酮尿症主要是靠饮食控制，如食用羊肉、大米、大豆、玉米、淀粉、糖、蔬菜、水果等低苯丙氨酸的食物。应限制如小麦、蛋类、肉、鱼、虾、乳类等含丰富的苯丙氨酸食物的摄取，定期根据血浓度调整饮食。
2019-08-01 08:35
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红疹（exanthema），是指丘形小粒，高出於皮肤表面，呈界限性突起的红色疹子而言。但亦有不高出皮肤表面，以手摸之而无感觉称为红疹者，（疫病篇）说：「大者为斑，小者为疹」这是从形态大小来分别斑与疹。
多发人群：所有人群
