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紫苋菜可以晚上吃吗？
补充说明：紫苋菜可以晚上吃吗？
2019-08-02 18:24
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王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
晚上一般不可以吃紫苋菜。
紫苋菜是一种光敏性很强的蔬菜。晚上吃太多的苋菜会增强皮肤的光敏性，增强紫外线的吸收。对于一些身体敏感的人来说，晚上吃太多苋菜会导致皮肤过敏，增强皮肤对紫外线的吸收，导致皮肤变黑。紫苋菜也是一种难消化的食物，含有大量纤维素，可以刺激胃肠蠕动，促进消化，防止便秘。然而，纤维素本身不能被消化道消化和吸收，因此紫苋菜很难消化。如果睡前吃了紫苋菜，消化过程中产生的气体就会积聚，导致肠胃胀气和疼痛，这会影响睡眠质量。
建议脾胃虚寒者不宜吃紫苋菜。同时，不要和性寒的食物一起吃，避免造成肠胃负担。
2022-08-31 18:26
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
紫苋菜是一种光敏性极强的蔬菜。晚上吃太多紫苋菜会增强皮肤的光敏性，增强皮肤对紫外线的吸收。对于一些身体敏感的人来说，晚上吃太多紫苋菜会导致皮肤过敏。即使它不是过敏体质，晚上吃太多紫苋菜也会增强皮肤对紫外线的吸收，导致皮肤变黑。
2019-08-02 18:49
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