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吃米饭长胖吗?

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吃米饭长胖吗?

补充说明:吃米饭长胖吗?

2019-09-08 03:17

米饭 苹果 维生素 维生素B1

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白玉焕 副主任医师 聊城市第二人民医院 三甲

擅长:消化内科常见疾病及疑难杂症的诊断及治疗,内镜相关疾病的诊断及治疗。消化性溃疡,炎症性肠病,炎症性肠病,急慢性胰腺炎,肝炎硬化等疾病

提问

吃米饭会长胖,米饭是属于淀粉类的食物,热量比较高,多吃易胖。每100克熟米饭的热量降低到120卡只相当于一个半苹果所含的热量。米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质,膳食纤维,B族维生素,特别是维生素B1,含量都较精米米饭中的要高。

2019-09-08 03:39

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维生素

维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。

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