发病时间：不清楚
什么属于发物食品
补充说明：什么属于发物食品
a******W 2019-10-15 02:17
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精选回答(1)
刘啸峰 副主任医师 池州市人民医院 三甲
擅长：对各系统疑难疾病的CT、MR诊断具有一定造诣，擅长腹部CT、MR诊断及后处理新技术的临床应用等。
提问
是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。在通常情况下，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。 发物中如鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白，这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病。鱼、虾、蟹类含组织胺，可使血管通透性增高，微血管扩张、充血，腺体分泌亢进及嗜酸性粒细胞增高等。导致机体变态反应，即过敏反应，诱发皮肤病，出现红斑、丘疹、水疱等。现代临床研究还证实，忌食发物对于外科手术后减少创口感染和促进创口愈合也具有重要意义。
2019-10-29 11:36
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医生回答(1)
闵文强 主治医师 三甲
提问
这个发物很多常见的如香菇蘑菇带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品海鲜竹笋、芥菜、南瓜等等都是属于发物的范畴内的你这个要是过敏的话最好检查一下过敏原只要不是直接接触过敏原一些发物一般也没什么问题。如对香菇过敏的人吃带鱼什么的就不会过敏。
2019-10-15 02:27
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