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鱼豆腐是海鲜吗
补充说明：鱼豆腐是海鲜吗
a******W 2021-06-27 00:32
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医生回答(1)
柴月 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
鱼豆腐不属于海鲜，这是以鱼肉为主要原料，加上其他的辅料，压制成块，经熟化油炸而成，属于海鲜制品。里面不含大豆，只是因为形状像豆腐，所以叫做鱼豆腐，鱼豆腐中往往含有大量的糖、油和盐,并且含有具有增稠等作用的淀粉，里面并不含有营养成分。
2021-06-27 08:11
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