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花生油对人体有什么好处和坏处
补充说明：花生油对人体有什么好处和坏处
2021-08-10 22:18
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
花生油对人体具有降低胆固醇、提高记忆力、润肠通便的作用。花生油中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E等成分，经常食用，可以滋润肌肤，抗皱纹，还可以降低胆固醇，保护血管健康，预防心脑血管疾病。同时花生油含有胆碱，可以提高记忆力，预防脑功能衰退。但是花生油油脂含量较高，长期食用过多，会引起高血脂、高胆固醇等疾病。
2022-01-14 10:59
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