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亚麻油的功效与作用
补充说明：亚麻油的功效与作用
a******W 2021-08-11 17:27
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医生回答(1)
段英达 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
亚麻油具有润肠通便、降血脂、抑制血小板聚集、抗炎、抗氧化等功效与作用。由于亚麻油的食用可能存在一定的风险，建议在使用前咨询医生或专业人士的意见。
1.润肠通便
因为亚麻籽中含有丰富的膳食纤维，其可促进胃肠道蠕动，从而起到润肠通便的作用。对于存在长期便秘或排便不畅等问题的人群，可以通过增加亚麻籽摄入量来改善症状。但不宜过量食用，以免引起腹泻等不适症状。
2.降血脂
由于亚麻籽中含有的α-亚麻酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇水平和提高高密度脂蛋白胆固醇水平的作用，因此可以起到降血脂的效果。对于高血脂症患者，可通过适量食用亚麻籽及其制品进行调理。但需注意不能过量食用，以免导致脂肪摄入过多而加重病情。
3.抑制血小板聚集
研究发现，亚麻籽中的α-亚麻酸能够通过影响花生四烯酸代谢途径中的关键酶环氧合酶和前列腺素合成酶活性来减少血小板活化及聚集。因此，亚麻籽可用于预防心血管疾病。但是对本品过敏者禁用。
4.抗炎
亚麻籽中的ω-3多不饱和脂肪酸具有调节免疫应答、抑制炎症介质产生以及减轻组织损伤的作用。因此，亚麻籽可用于治疗类风湿性关节炎等自身免疫性疾病。但需要遵医嘱服用。
5.抗氧化
因为亚麻籽富含维生素E、植物甾醇等天然抗氧化剂，这些物质能有效清除体内自由基，延缓细胞衰老过程。经常食用亚麻籽有助于保持皮肤健康光泽。但对亚麻籽过敏者禁止食用。
建议在医生指导下合理使用亚麻油，避免盲目自行用药造成不良后果。在储存亚麻油时，应注意将其放置于阴凉干燥处，避免阳光直射，以确保其品质不变质。
2024-03-07 01:03
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