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菠萝的作用与功效
补充说明：菠萝的作用与功效
2021-08-12 18:12
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
菠萝具有补充营养、促进消化、抗氧化的功效。菠萝是一种热带水果，富含维生素C、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁等多种营养物质。
1、补充营养
菠萝含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养物质，有益于身体健康。
2、促进消化
菠萝中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收，适量食用可以辅助缓解便秘、腹胀等不适症状。
3、抗氧化
菠萝中含有丰富的维生素C、类胡萝卜素、黄酮类物质等，具有抗氧化的功效，适量食用可以辅助清除体内的自由基，有利于身体健康。
除此之外，菠萝还具有增强记忆力、促进新陈代谢等功效。菠萝中含有菠萝蛋白酶，是一种蛋白质水解酶，菠萝入口的部分比较细嫩，果肉很少有残留物质，口感较好，但也要注意适量食用。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-11 17:10
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
