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宝宝吃核桃油好吗
补充说明：宝宝吃核桃油好吗
a******W 2021-09-02 18:12
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
足月出生且无过敏史的宝宝可适量食用核桃油。
核桃油含有亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，以及维生素E、磷脂等营养成分，能够促进大脑及视网膜的健康发育，对智力和视力有益。
对于早产儿或有家族过敏史的宝宝，应谨慎添加新食物，必要时咨询医生意见。
在给宝宝添加辅食时，需注意从单一到多样，每次只引入一种新的食材，并观察是否有过敏反应。此外，还应注意避免过量摄入油脂，以防肥胖和其他潜在健康风险。
2024-02-09 07:13
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
