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菠菜牛肉可以一起吃吗？
补充说明：菠菜牛肉可以一起吃吗
2021-11-10 17:52
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精选回答(1)
刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
菠菜牛肉一般可以一起食用。菠菜是生活中较常见的蔬菜，里面的营养成分比较丰富，含有维生素C、胡萝卜素、钙磷铁等多种有益成分。经常食用菠菜可以给身体提供营养物质，里面含有的铁质对缺铁性贫血的患者也有辅助治疗作用。牛肉和菠菜搭配在一起食用，可以起到益气血、补脾胃的功效，经常食用牛肉加菠菜，可以强智健脑、强筋骨、润泽皮肤。
2022-04-05 13:28
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
