首页> 营养科> 鸡块> 经常吃炸鸡块对健康有什么危害?

医生回答(1)

荣慧敏 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

经常吃炸鸡块可能增加肥胖、心血管疾病、高血压、高脂血症以及脂肪肝的风险。
1.肥胖
经常食用炸鸡块会导致热量摄入过多,转化为脂肪储存于体内。肥胖会增加患糖尿病、心脑血管疾病等慢性病的风险。
2.心血管疾病
长期食用油炸食品可能导致血脂异常和血压升高,从而引发心血管疾病。心血管疾病的症状包括胸痛、呼吸困难以及晕厥等,严重时可导致猝死。
3.高血压
过量摄入钠盐和饱和脂肪酸可能会导致水钠潴留和细胞外液容量增加,进而引起血压上升。高血压患者可能经历头痛、眩晕等症状,长期未控制的高血压还可能导致心脏病或中风。
4.高脂血症
炸鸡块含有较高的脂肪含量,长期食用会导致血液中的胆固醇水平升高。高脂血症易诱发冠状动脉粥样硬化,增加心肌梗死的发生率。
5.脂肪肝
食用油炸食品后,肝脏需要代谢更多的脂肪,长时间积累可能导致脂肪在肝内沉积形成脂肪肝。脂肪肝通常无明显症状,但若不及时治疗,可能进展为肝炎、肝硬化甚至肝癌。
适量食用炸鸡块可以满足食欲,但为了身体健康,建议减少其摄入频率并搭配新鲜蔬菜。

2024-02-27 10:46

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