发病时间：不清楚
野生黑木耳能吃吗?
补充说明：野生黑木耳能吃吗
2021-11-10 17:52
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
野生黑木耳可以吃。野生黑木耳具有抗凝和促进身体代谢的作用，经常食用黑木耳可以预防和治疗缺铁性贫血。此外，对胆结石、泌尿系结石等疾病也有一定的清除作用。对于面粉加工和冶金等工作环境较差的人来说，经常食用黑木耳可以起到一定的保健作用。人体正常人都可以吃，没有特别的禁忌。
2022-04-01 13:41
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医生回答(1)
孔子登 南沙区南沙街社区卫生服务中心
提问
树上长的木耳是能够食用的，正常的木耳就是树上长的，木耳也叫云耳，是食用菌，含有丰富的膳食纤维以及菌种多糖，具有降低免疫力的效果。
木耳分黑木耳与菌中之冠两种，又称银耳，为食用菌，可供食用与药用，亦为滋补品。过来富贵人家都习惯炖燕窝吃以滋阴润肺，加入燕窝价昂，常吃易引来非议；事实上，木耳也富含胶质，不论口感或形状、营养成分均不输燕窝。
2021-11-11 01:59
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
