首页> 营养科> 花生> 水煮花生米的功效作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

水煮花生米可以促进生长发育、预防贫血、改善消化功能、降低胆固醇水平、增强免疫力,适量食用对健康有益。但作为一种食物,若想长期食用或作为治疗用途,建议咨询医生以确保安全和适宜。
1.促进生长发育
因为水煮花生米中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,这些物质是人体生长发育所必需的成分,所以具有促进生长发育的作用。适量食用可以为身体提供所需的营养素,支持正常的生长和发育过程。建议儿童适当食用以满足其生长需要。
2.预防贫血
水煮花生米中的铁元素含量较高,而铁是红细胞合成所必需的原料之一,因此有助于预防缺铁性贫血的发生。对于存在缺铁性贫血风险或已经患有该疾病的人群,增加水煮花生米的摄入量可能起到一定的预防效果。但并不能完全依赖于此食物来治疗疾病。
3.改善消化功能
水煮花生米富含膳食纤维,能够刺激胃肠道蠕动,促进食物消化吸收。适量食用可缓解便秘、改善消化系统健康。但是不建议长期过量食用,以免引起腹泻等问题。
4.降低胆固醇水平
水煮花生米中含有的亚油酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平的效果。经常食用可帮助控制血脂异常及相关心血管疾病风险。对于高胆固醇血症患者而言,减少饱和脂肪酸摄入并增加植物固醇摄入是必要的。
5.增强免疫力
水煮花生米含有多种维生素和矿物质,如维生素E、锌等,这些都对提高机体免疫力有益。通过均衡饮食获取足够的营养素可以帮助维持免疫系统的正常运作。强调指出,过度依赖某一种食物来提升免疫力并不科学。
需要注意的是,虽然水煮花生米有一定的营养价值,但不宜过量食用,尤其是对于肥胖或糖尿病患者来说,否则可能会导致体重增加或血糖波动。另外,对于过敏体质者,应谨慎食用,以免引发过敏反应。

2024-02-10 07:34

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疾病百科

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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