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红薯和南瓜一起煮粥的作用与功效

发病时间:不清楚

红薯和南瓜一起煮粥的作用与功效

补充说明:红薯和南瓜一起煮粥的作用与功效

2021-12-03 22:28

红薯 南瓜 维生素A 微量元素 大肠癌 淀粉 糖尿病

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精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

红薯和南瓜一起煮粥具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫等作用与功效 。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A及钾、铁、钙等微量元素,营养价值很高。经常食用可以预防大肠癌,但过量食用容易导致胃酸分泌。红薯和南瓜含糖量高且淀粉含量也高,淀粉经人体分解会产生糖,因此糖尿病患者尽量不要食用。

2022-04-18 16:51

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维生素A过多病 (维生素A过多症)

维生素A是一种脂溶性维生素,与骨骼生长、上皮组织代谢和再生,以及视网膜视紫红质的贮藏有关。维生素A能干扰软骨细胞的代谢,影响硫酸软骨素的合成,还能使骨膜下骨质增多,使邻近骨松质的髓腔纤维化。大剂量维生素A能使小鼠骨骼破骨细胞增多,骨吸收增加,易于发生骨折;还能使狗生长板过早愈合。

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