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胆结石手术后吃什么营养品恢复快窍门
补充说明：胆结石手术后吃什么营养品恢复快窍门
a******W 2021-12-14 15:00
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医生回答(1)
丁雷明 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
胆结石手术后可以适量食用低脂肪牛奶、酸奶、瘦肉、鸡蛋、燕麦等富含蛋白质和维生素的食物，以促进身体恢复。需要强调的是，食物并不能直接治疗胆结石，术后仍需遵循医嘱进行饮食调整和药物治疗。
1.低脂肪牛奶
低脂牛奶富含钙质及维生素D，可促进铁质吸收，有助于术后身体康复。摄入低脂牛奶可以补充患者体内所需的钙元素，从而增强骨骼强度。此外还可以为机体提供一定的能量来源，有利于病情恢复。
2.酸奶
酸奶中含有一定量的乳酸菌，能够抑制肠道内腐败菌的繁殖，减少致癌物质的产生，进而降低癌症的发生风险。酸奶中含有的益生菌群可以帮助改善消化系统功能，促进食物的消化吸收，进而加速伤口愈合过程。
3.瘦肉
瘦肉含有丰富的蛋白质，能帮助修复受损组织，促进术后恢复。蛋白质是细胞生长和修复所需的重要营养素，适当食用瘦肉可提高免疫力、促进伤口愈合。
4.鸡蛋
鸡蛋中的卵磷脂具有乳化作用，可使脂肪胆固醇乳化成微粒而排出，防止其沉积于血管壁。鸡蛋黄中含有较丰富的卵磷脂，进入血液后，会使胆固醇和脂肪的颗粒变小，并使之保持悬浮状态，从而阻塞物就很难再沉积下来。
5.燕麦
燕麦是一种高纤维食品，可以增加饱腹感并促进胃肠道蠕动，预防便秘发生。燕麦片富含膳食纤维，可延缓胃排空时间，延长食物在肠道内的停留时间，进而起到控制餐后血糖上升的作用。
建议患者避免食用高脂肪、高胆固醇食物，如红肉和加工食品，以减少胆汁淤积的风险。同时，应确保充足的水分摄入，每天至少8杯水，以促进胆汁分泌和排泄。
2024-03-16 16:02
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