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「肿瘤患者喝什么汤好？」
补充说明：「肿瘤患者喝什么汤好？」
a******W 2024-03-04 11:15
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长孙演耀 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
「肿瘤患者喝什么汤好？」肿瘤患者在饮食上并没有特别的禁忌，日常生活中可以适当进食清淡、易消化的食物。如果想要通过食补来辅助治疗疾病，可以选择营养丰富且容易被人体吸收利用的高蛋白食物，如鱼肉、鸡肉等肉类，以及牛奶、鸡蛋等富含优质蛋白质的食物。
此外，还可以选择具有药用价值的食材煲汤，比如黄芪当归乌鸡汤、枸杞鸽子汤、萝卜排骨汤、冬瓜薏米汤、红豆鲫鱼汤等。但需要注意的是，并非所有肿瘤患者都适合饮用此类汤水，应根据患者的病情进行判断。
一、滋阴润肺类
1.黄芪当归乌鸡汤：由黄芪、当归与乌鸡一起炖煮而成，其中黄芪性温味甘，有健脾补中、升阳举陷的作用，而当归则有益气补血、调经止痛的功效。对于存在气血不足的情况，或处于肿瘤晚期的人群而言，适量食用后可起到一定的滋阴润肺作用。
2.枸杞鸽子汤：枸杞为药食同源之物，其味甘性平，入肝肾经，能滋补肝肾、益精明目，而鸽子也属于较为常见的滋补佳品，两者合用可起到较好的滋阴润肺功效。
3.萝卜排骨汤：白萝卜本身具有消积滞、化痰热、下气宽中的功效，而排骨中含有较多骨胶原和磷酸钙成分，能够补充身体所需的营养物质，有助于增强体质。因此，若肿瘤患者伴有咳嗽咳痰等症状时，也可考虑将二者搭配熬汤食用。
4.冬瓜薏米汤：主要成分为冬瓜和薏米，中医认为，冬瓜有利尿清热、生津利胃等功效，而薏仁则含有多种维生素及矿物质，两者的组合不仅味道鲜美，还可帮助减轻腹胀、大便黏腻等情况。
5.红豆鲫鱼汤：红豆、鲫鱼皆是药食同源之物，前者具有解毒排脓、通淋利湿的作用，后者则有催乳、促进骨骼生长发育的效果。另外，红豆还具有一定消肿的作用，可用于改善水肿型肥胖、小便不利等情况，而鲫鱼除含优质蛋白质外，还含有丰富的微量元素，对机体恢复有一定的好处。
二、其他汤类
除上述常见汤类以外，也可以选择银耳莲子百合汤、山药排骨汤、豆腐海带汤等多种汤饮，同样可以帮助缓解不适症状。
虽然大部分肿瘤患者并无明显的饮食限制，但仍建议以低脂、低盐、低糖为主，避免摄入辛辣刺激性的调味料，以免加重胃肠道负担，影响疾病的恢复。
2024-03-04 11:15
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