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玉米粉是不是玉米面
补充说明：玉米粉是不是玉米面
a******W 2023-09-26 23:40
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医生回答(1)
韩学 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
玉米粉和玉米面不是同一种食物。
玉米粉是由玉米加工制成的粉末状物质，主要用于制作糕点和面包；而玉米面则是将玉米粒磨成的细面粉，常用于制作馒头、面条等食品。两者虽然都来自玉米，但具有不同的用途和烹饪方式。
在某些地区，市场上可能会混淆这两种产品，消费者应注意区分以确保购买正确的食材。
无论是玉米粉还是玉米面，在使用前都需要检查其保质期，并遵循正确储存指南以保持其新鲜度和品质。
2024-04-06 03:56
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