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痛风可以吃什么东西和食物
补充说明：痛风可以吃什么东西和食物
a******W 2024-01-24 12:05
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
痛风患者可以适量食用脱脂或低脂牛奶、酸奶、芹菜、西兰花、菠菜等食物。需要强调的是，食物并不能直接治疗痛风，若症状持续或加重，应及时就医。
1.脱脂或低脂牛奶
脱脂或低脂牛奶含有较低的嘌呤，不会导致体内尿酸水平升高。适量饮用脱脂或低脂牛奶有助于补充身体所需的钙质和其他营养元素，对维持骨骼健康有益。
2.酸奶
酸奶属于发酵乳制品，其嘌呤含量相对较低，适合痛风患者食用。酸奶富含益生菌，能够促进肠道健康，改善消化功能。此外，酸奶还具有一定的饱腹感，可以帮助控制饮食摄入量。
3.芹菜
芹菜是一种低嘌呤蔬菜，每100克中通常含有小于5毫克的嘌呤。从营养学角度分析，芹菜富含膳食纤维、维生素C和钾等矿物质，对于促进胃肠蠕动、预防便秘有积极作用。
4.西兰花
西兰花也属于低嘌呤食物，每100克约含4毫克左右的嘌呤。西兰花富含多种抗氧化物质，如硫代葡萄糖苷和类黄酮，这些成分有助于清除体内的自由基，减缓细胞老化过程。
5.菠菜
菠菜是低嘌呤食物，每100克菠菜中含有不到3毫克的嘌呤。菠菜富含叶绿素、维生素K以及铁等多种营养素，可增强机体免疫力并辅助补血。
痛风患者应避免高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，以减少尿酸生成。同时注意保持适当的体重，避免过度劳累，以免诱发关节炎发作。
2024-03-07 17:07
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
