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怎样吃苦瓜可以减肥
补充说明：怎样吃苦瓜可以减肥
2023-09-07 23:57
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孙海涛 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：肝胆及消化科疾病的诊疗
提问
通常情况下，苦瓜可以通过凉拌、炒制、凉拌、水煮、做汤等方式吃，有助于减肥。
1、凉拌
苦瓜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收，具有辅助减肥的作用。而且苦瓜中还含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，适当食用还可以补充身体所需要的营养。
2、炒制
苦瓜炒制后食用，味道会比较苦涩，可以减少苦味，有助于食用。
3、凉拌
苦瓜可以和大多数食物一起凉拌，如黄瓜、西红柿、洋葱等，可以增加食用者的口感，还可以补充身体所需要的营养。
4、凉拌
苦瓜也可以和其他食物一起凉拌，如芹菜、菠菜、油麦菜等，可以丰富食物的营养价值，还可以增加食用者的胃口，有助于减肥。
5、水煮
苦瓜也可以和其他食物一起水煮，如薏米、排骨等，可以减少苦味，还可以丰富食物的营养价值，有助于食用者减肥。
苦瓜虽然有一定的减肥作用，但减肥还需要配合适当的运动，如慢跑、游泳、跳绳等，饮食上还需要注意避免食用高脂肪、高热量的食物，如炸鸡、奶油蛋糕等。
2023-09-08 20:33
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
