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吃味精会掉头发吗
补充说明：吃味精会掉头发吗
a******W 2023-09-01 11:00
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医生回答(1)
王惠翼 主治医师 三甲
擅长：皮肤科
提问
吃味精并不会掉头发，味精是一种食品添加剂，可以增加食欲，改善味觉，适量食用一般对身体无不良影响。但过量食用味精，可能会对人体产生危害，包括对神经系统、呼吸系统、消化系统等产生不良影响。
1、对神经系统：味精的主要成分是谷氨酸钠，可以兴奋大脑神经，使人精神兴奋。当人体大量摄入味精时，会导致兴奋过度，长时间处于兴奋状态，可能会影响睡眠，进而出现掉头发的情况;
2、对呼吸系统：味精的刺激性较强，当味精摄入过多时，可以刺激呼吸道黏膜，进而出现咳嗽、咳痰等不适症状。此外，若长时间闻味精，还可能会对鼻腔黏膜造成刺激，导致鼻黏膜水肿、充血。当嗅觉系统受到影响时，还可能会出现嗅觉障碍;
3、对消化系统：味精中的麸胺酸钠可刺激胃酸分泌，进而促进胃肠蠕动，当人体长期大量吃味精时，可能会引起恶心、呕吐、腹泻、腹痛等胃肠道不适症状。此外，该物质还可促进胰液分泌，长时间大量吃味精会导致胰液分泌过多，进而可能会诱发胰腺炎等疾病;
4、其他：对于患有前列腺炎、精囊炎、慢性胃炎、肝炎等疾病的患者，若长期大量吃味精，可能会加重病情，不利于疾病恢复。
此外，在日常生活中应避免过多吃味精，同时还建议少吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、生姜等，以免刺激味精中的成分，对机体造成不必要的伤害。
2023-09-01 11:00
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