首页> 营养科> 甲鱼> 甲鱼和胡萝卜可以同吃吗

医生回答(1)

堪勋享 主治医师 三甲

擅长:营养科

提问

甲鱼和胡萝卜可以同吃,两者并不相克。甲鱼可以养阴补肾,因为从中医食疗的角度,甲鱼进入肾经,对于因骨蒸、热衰竭、肾虚等引起的腰膝酸痛、腰腿痛、骨质疏松、四肢无力,具有良好的养阴补肾、强身健体的作用,可以消除虚热。对于阴虚火引起的虚热,适当食用甲鱼有很好的清热效果。胡萝卜对视觉系统的保健作用。视网膜上的视杆细胞含有视紫红质,具有暗视觉功能。适度的β-胡萝卜素可以促进视紫红质的正常含量,从而避免因缺乏维生素A而导致的暗视觉适应缓慢,避免暗视觉后强光对眼睛造成的伤害。此外还可以预防夜盲症、干眼症、角膜溃疡和角膜软化症。胡萝卜有许多禁忌,与许多食物并不能在一起食用,要及时注意。肝炎、孕妇以及失眠患者等不适合吃甲鱼。

2024-01-24 11:59

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