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端午节除了吃粽子还有什么风俗
补充说明：端午节除了吃粽子还有什么风俗
2023-09-23 03:11
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
端午节除了吃粽子还可以吃咸菜、酸菜、酒酿、白酒、汤圆、米线等风俗。
1、咸菜
端午节一般是指每年农历五月初五，腊月初八这一段时间。此时是一年中最热的时候，食用咸菜可以起到消暑解渴、增进食欲的作用。但要注意咸菜不宜放置过长的时间，以免产生亚硝酸盐，对身体造成不良影响。
2、酸菜
酸菜是以白菜为主要原料，经过发酵制作而成的一种食品，其中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养成分，食用后可以促进胃肠道蠕动，能够起到润肠通便的作用。在端午节食用酸菜可以起到增进食欲、促进消化的作用。
3、酒酿
酒酿中含有丰富的酒精、糖分等营养成分，在端午节食用酒酿可以促进血液循环，起到祛湿除寒的作用。
4、白酒
白酒是用高粱、大麦、米等原料酿制而成的一种饮品，其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养成分，在端午节食用白酒可以促进身体血液循环，起到活血化瘀的作用。
5、汤圆
汤圆是由糯米粉制作而成的一种食品，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，在端午节食用汤圆可以补充身体所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，起到润肠通便的作用。
6、米线
米线是由大米制作而成的一种食品，其中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维等营养成分，在端午节食用米线可以补充身体所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，起到润肠通便的作用。
此外，建议患者平时端午节注意饮食健康，避免吃辛辣油腻食物，如辣椒、炸鸡等。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2023-09-23 21:16
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
