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南瓜不熟吃了会中毒吗

发病时间：不清楚

南瓜不熟吃了会中毒吗

补充说明：南瓜不熟吃了会中毒吗

2024-09-06 13:26

南瓜中毒恶心呕吐腹泻胃肠道症状心脏

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杨彬副主任医师华中科技大学同济医学院附属协和医院三甲

擅长：擅长治疗冠心病、高血压、心律失常、心衰、糖尿病、脑血管意外、肺部感染、支气管炎、痛风、骨质疏松等疾病

提问

未成熟的南瓜中含有龙葵素，过量摄入可能导致中毒。
南瓜不熟可能含有一定量的龙葵素，这是一种生物碱，具有一定的毒性。如果食用了未成熟的南瓜，可能会导致中毒症状。龙葵素主要存在于南瓜的种子和果皮中，成熟后会逐渐减少。摄入过量的龙葵素可能导致恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状，严重时还可能引起中枢神经系统和心脏的毒性反应。
避免食用未成熟的南瓜，特别是绿色或硬实的南瓜。选择成熟、软糯且颜色较深的南瓜食用。

2024-09-06 14:39

疾病百科

•恶心（反胃）

恶心(nausea)是一种可以引起呕吐冲动的胃内不适感,常为呕吐的前驱感觉，但也可单独出现，主要表现为上腹部的特殊不适感，常伴有头晕、流涎、脉搏缓慢、血压降低等迷走神经兴奋症状。

症状起因：一、消化系统感染性疾病：食物中毒、急性胃肠炎、病毒性肝炎;二、内脏疼痛性疾病：急性肠梗阻、胰腺炎、胆囊炎、腹膜炎;三、中枢神经系统疾病：脑炎、脑膜炎、高血压脑病;四、药物引起：化疗药物、洋地黄类药物、某些抗生素如红霉素;五、晕动症：晕车晕船的人发作时可出现恶心、呕吐;六、神经性呕吐：有些人从儿童期或学生时代就开始发病，可有家庭史，女性多见;七、其他：急性青光眼、美尼尔氏症，妊娠呕吐、消化不良等。
可能疾病：慢性乙肝时行感冒宿醉心脏病肝热病
常见检查：回归热螺旋体血清甲型肝炎抗原脑池显象无痛胃镜电子胃镜精氨酸
就诊科室：内科

适用药品

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