首页> 营养科> 水饺> 水饺馅怎么调有汤汁窍门

精选回答(1)

张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲

擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

提问

水饺馅可以通过水煮的方式来调味,也可以通过料理机器的方式来调味,一般有蔬菜类、肉类、豆类、海鲜类、蛋类等汤汁。

1、蔬菜类

蔬菜类水饺主要是由饺子皮和蔬菜组成,比如白菜、胡萝卜、西红柿等,在煮饺子的时候可以适当地放入一些蔬菜,能够使饺子的口感变得更好,而且还可以补充身体所需要的维生素。

2、肉类

肉类水饺主要是由瘦肉和鸡蛋制作而成,比如猪肉、牛肉、羊肉等,在煮饺子的时候可以适当地放入一些瘦肉,能够使饺子的口感变得更好,而且还可以补充身体所需要的蛋白质、脂肪等营养物质。

3、豆类

豆类水饺主要是由豆类制作而成,比如红豆、绿豆、黄豆等,在煮饺子的时候可以适当地放入一些豆类,能够使饺子的口感更好,而且还可以补充身体所需要的蛋白质、膳食纤维、维生素等营养物质。

4、海鲜类

海鲜类水饺主要是由虾、螃蟹等制作而成,比如虾丸、鱼丸、海蛎子等,在煮饺子的时候可以适当地放入一些海鲜,能够使饺子的口感变得更好,而且还可以补充身体所需要的蛋白质、脂肪等营养物质。

5、蛋类

蛋类水饺主要是由鸡蛋制作而成,比如鸡蛋白、鸡蛋黄等,在煮饺子的时候可以适当地放入一些蛋类,能够使饺子的口感更好,而且还可以补充身体所需要的蛋白质、脂肪等营养物质。

在日常生活中,患者尽量吃清淡口味的水饺,避免吃辛辣口味的水饺。如果患者食用水饺后出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-09-23 20:57

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