怎么判断香菇还能不能吃

您好，从所提的食物及储存的时间。期间太长了建议还是不要吃的。营养价值会下降的。 ［详情］

张大为 2015-10-23 19:32 共1位医生回答

你好，怀孕期间，建议孕妇尽量多吃一些有营养的食物，但是是否还需要吃鸡蛋，还要看个人的具体情况 ［详情］

赵风杰 2016-12-22 09:29 共5位医生回答

食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性（不属于传染病）的急性、亚急性疾病。是由于食物感染引起的食... ［详情］

刘揆亮 2019-07-01 13:23 共2位医生回答

刚香菇泡了两天是可以吃的，只不过会影响到它的营养，如果不吃的话是一定要保存好，可以把洗过的香菇晒干就可以长时间的保存了，如果发现保存的香菇出现了变黑的情况，这... ［详情］

闵样水 2019-07-25 13:31 共2位医生回答

香菇长毛一般不能吃了。 一般当香菇上有绿色毛发或黑色斑点时，说明香菇上有霉菌、黄曲霉毒素和其他对身体危害较为严重的细菌。这时香菇的味道会变差，营养物质会流失。... ［详情］

王磊 2022-07-06 20:15 共2位医生回答

一般情况来说，如果说干香菇只是表皮有发霉的现象而内部并没有霉变的问题，可以清洗表面的霉斑之后再食用。一般来说发霉的东西还有较高的致癌物，所以食物发霉之后就不能... ［详情］

林立让 2021-06-27 14:54 共1位医生回答

新鲜香菇根部长白毛了一般不建议吃，以免对身体健康造成影响。新鲜香菇中含有较多的水分，并且富含维生素、膳食纤维、蛋白质等营养物质，适量吃新鲜香菇可以为人体补充营... ［详情］

李征 2022-04-18 17:25 共1位医生回答

香菇放一段时间是否还能吃，需要根据具体情况进行综合考虑。1、可以吃如果香菇放置的时间比较短，而且没有出现变质的情况，此时是可以继续吃的，一般不会给身体带来损伤... ［详情］

李征 2022-03-23 11:38 共1位医生回答

干的香菇长白毛了一般不建议吃，以免对身体健康造成影响。干的香菇里面含有丰富的维生素、氨基酸、膳食纤维、矿物质等营养成分，适当食用以后，可以为身体补充所需要的营... ［详情］

李征 2022-04-25 16:59 共1位医生回答

香菇变黑了可以继续食用。 香菇本身含有一定的黑色素，在储存过程中可能会因接触空气中的氧气而发生氧化反应，导致颜色加深，从而出现变黑的情况。这种情况并不会生成有... ［详情］

任正新 2024-01-17 21:45 共1位医生回答

香菇泡了两天后，如果没有出现异味、颜色改变或其他异常现象，则可能是可以食用的；但如果出现了异味、颜色改变或其他异常现象，则说明已经变质，是不能吃的。 香菇泡了... ［详情］

任正新 2024-02-16 16:57 共1位医生回答

香菇发霉了通常表明已经变质，不能再食用。 香菇发霉是由于储存不当导致其受到真菌感染，产生毒素。这些毒素不仅会破坏食物的营养成分，还会对人的消化系统、神经系统甚... ［详情］

任正新 2024-02-21 04:10 共1位医生回答

香菇变色后可以观察是否有异味、霉斑等其他异常现象来判断是否能食用。 香菇本身含有一定的水分，在储存过程中可能会因为接触空气而氧化，从而出现轻微的变色现象，这属... ［详情］

任正新 2024-01-08 22:27 共1位医生回答

香菇变色后可以继续食用，不会对身体造成不良影响。 香菇中的多酚类物质在接触到空气中的氧气时会发生化学变化，从而出现颜色改变的现象，这属于正常的氧化反应，不会生... ［详情］

任正新 2024-03-04 21:29 共1位医生回答

蘑菇营养价值较高，属于菌类食物，富含植物性优质蛋白和维生素，营养价值属于较高的食物。但是，对于发霉的食物，可能含有神经毒素。因此，建议是已经发霉的香菇最好不适... ［详情］

周燕 2021-11-25 16:03 共1位医生回答

干香菇发霉最好不要吃。香菇属于菌类的一种，具有非常独特的自然风味，含有多种价值比较高的食物，香菇烘干以后，如果不妥善贮藏，是很容易返潮的，特别是在雨季气温比较... ［详情］

周燕 2021-11-25 16:03 共1位医生回答

香菇泡一晚上是不能吃了的，本来想香菇在浸泡的时候，由于温度的原因，很容易导致细菌感染。而且香菇很容易受潮导致发生霉变，吃了发生霉变的山香菇，轻则会恶心呕吐拉肚... ［详情］

周燕 2021-11-25 16:03 共1位医生回答

没有异常的体臭。关于高尿酸，高尿酸血症和痛风，已经出现了很多中老年人，但他们不了解怎样医治尿酸，更加是高尿酸引发的痛风。提议吃肉时要把肉在热水里先焯水一边，然... ［详情］

段英达 2021-12-01 18:54 共1位医生回答

香菇放了几天是否能吃取决于其是否出现腐败、异味等情况。 香菇本身含有一定的水分，在存放过程中容易滋生细菌和真菌，导致其变质。若保存得当且没有发生变质，则可以继... ［详情］

任正新 2024-03-24 08:34 共1位医生回答

鲜香菇变黑一般不可以食用。正常香菇应为棕褐色，适量食用有助于增强体质，预防疾病。香菇表皮颜色如果变黑，可能是采摘后放置时间较长，肉质已经不新鲜，表面和内部生长... ［详情］

李征 2022-07-19 05:18 共2位医生回答

通常情况下，可以通过观察其外表、触摸肉质、敲击表壳等方法来判断干香菇是否还能吃。1、观察其外表可以先观察干香菇的外表，新鲜的干香菇一般为青灰色，放置久后会变成... ［详情］

李征 2022-05-19 13:48 共1位医生回答

食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性（不属于传染病）的急性、亚急性疾病。是由于食物感染引起的食... ［详情］

周燕 2021-11-25 16:06 共1位医生回答

香菇长毛后仍然可以食用。 香菇本身属于一种可食用的真菌，其自然生长过程中会形成白色的绒毛状结构，即所谓的“香菇长毛”。这种现象并不影响香菇的质量和安全性，也不... ［详情］

任正新 2024-01-22 19:03 共1位医生回答

新鲜香菇放冰箱半个月了，如果没有变质是可以吃的，如果已经变质则不能吃，以免引起不适症状。新鲜香菇放入冰箱内，冰箱内的温度较低，可以抑制细菌的生长繁殖，从而延长... ［详情］

方晓茹 2023-07-23 04:12 共2位医生回答

新鲜香菇放置时间长了通常是不建议吃的。新鲜香菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，适量食用可以补充身体所需要的营养，并且在一定程度上还可以提高身体的... ［详情］

方晓茹 2023-07-23 04:11 共2位医生回答

香菇放冰箱半个月通常不能再吃。 新鲜的蘑菇在冰箱中存放半个月一般不能吃，由于新鲜香菇存放时间较长，导致味道、水分和营养价值可能会降低。由于冷藏不会抑制新鲜香菇... ［详情］

郑雪玲 2022-10-21 11:07 共1位医生回答

干香菇放了三年一般不能吃，可能会产生毒素，吃了之后可能会对身体造成影响。干香菇是日常生活中比较常见的一种食物，其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生... ［详情］

陈慧敏 2023-09-23 21:12 共1位医生回答