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只吃肉会营养不良吗
补充说明:只吃肉会营养不良吗
2022-01-29 10:12
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肉类中的蛋白质和脂肪可以通过氧化反应为人类的生命活动提供能量 ,但优先级较低。人类在进化过程中也形成了通过碳水化合物获取能量的习惯。如果只吃肉,就会迫使身体通过脂肪和蛋白质获取能量,因为失调会导致获取能量的效率低下,精神缺乏和疲劳。建议多吃新鲜蔬菜水果,营养搭配均衡。
2022-03-22 11:50
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面,现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因,如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识,家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食,对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家,营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响,以至治疗是非常困难,并不是单单提供适当的食物即可解决。
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