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猪皮冻一般熬制多长时间
补充说明：猪皮冻一般熬制多长时间
a******W 2022-02-17 18:18
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医生回答(1)
林林 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
猪皮冻一般需要熬制15-30分钟，具体时间需要根据熬制的时间长短来决定，若熬制时间过短，可能会导致其口感不佳。但如果熬制时间过长，可能会导致猪皮冻的营养价值流失。
猪皮冻通常是由猪皮熬制而成，猪皮上含有丰富的胶原蛋白，熬制之后猪皮冻的口感会比较软烂，也比较容易被人体消化和吸收。如果熬制的时间比较短，一般不会导致猪皮冻的营养价值被破坏，也不会出现变质的情况，因此一般熬制15分钟左右即可。但如果熬制的时间过长，可能会导致猪皮冻的营养价值流失，还可能会出现变质的情况，此时不建议食用，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。
日常生活中，建议患者适量食用猪皮冻，避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用猪皮冻后出现不适症状，建议及时就医，可以在医生指导下使用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物进行治疗。
2022-02-17 18:54
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