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腌萝卜干的功效与作用

发病时间:不清楚

腌萝卜干的功效与作用

补充说明:腌萝卜干的功效与作用

a******W 2022-03-26 23:16

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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腌萝卜干具有补充维生素C和膳食纤维、促进消化、增进食欲、缓解疲劳、辅助减肥等功效与作用。但作为腌制食品,若长期大量食用可能增加患胃癌的风险,建议适量食用并咨询医生。
1.补充维生素C和膳食纤维
因为萝卜干中含有丰富的维生素C和膳食纤维,所以食用后可以起到补充维生素C和膳食纤维的作用。维生素C具有抗氧化、抗衰老的作用,而膳食纤维则能够促进肠道蠕动,改善便秘情况。
2.促进消化
由于萝卜干富含水分及多种有机酸,能刺激胃液分泌,提高胃肠动力,进而达到促进消化的目的。适量摄入萝卜干可增加食欲,但不宜过量以免加重肠胃负担。
3.增进食欲
萝卜干含有一定的糖分和有机酸,这些物质能够刺激味觉神经,从而增强食欲。对于食欲不振的人群,适当吃萝卜干有助于改善症状。但是对萝卜干过敏者禁止食用。
4.缓解疲劳
萝卜干中所含有的维生素B族以及矿物质等营养成分,能够为身体提供必要的能量,从而帮助缓解疲劳感。体力劳动者平时可以适当食用萝卜干来补充体力。但是注意不要过量食用,以免引起腹胀。
5.辅助减肥
萝卜干属于低热量食物,且其中还含有一定量的粗纤维,其可在一定程度上抑制机体对其他高热量食物的摄入,有利于控制体重。肥胖或减肥人群可以选择用萝卜干代替部分主食作为正餐的一部分。但是要注意不能只吃萝卜干而不摄入其他任何食物,否则可能会导致营养不良。
需要注意的是,虽然腌萝卜干有一定的营养价值,但也可能产生亚硝胺类致癌物,因此不宜长期大量食用。另外,患有高血压、冠心病等疾病的人群也不宜过多食用,以免诱发或加重病情。

2024-03-03 09:12

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疾病百科

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疲劳 (疲乏)

疲劳又称疲乏,是主观上一种疲乏无力的不适感觉。疲劳不是特异症状,很多疾病都可引起疲劳,很少有患病后更觉浑身是劲的情况,不同疾病引起不同程度的疲劳,有些疾病表现更明显,有时可作为就诊的首发症状。

  • 症状起因:一、传染性疾病 病毒、细菌、立克次体、螺旋体、真菌、支原体、原虫、蠕虫等引起的多种感染性疾病,尤其伴有发热的感染性疾病,疲劳更加明显。 二、营养代谢及内分泌疾病 营养不良、脚气病、坏血病、糖尿病、低血糖反应、肥胖、肾小管性酸中毒、甲状腺机能亢进症、甲状腺功能减退症、尿崩症等。 三、变态反应及结缔组织病血清病、药物热、SLE、风湿热、皮肌炎。多发性肌炎、硬皮病、结节性多动脉炎等。 四、恶性肿瘤 见于各系统的恶性肿瘤。 五、其他各系统疾病 消化、循环、泌尿、造血、呼吸等系统疾病。

  • 可能疾病: 四肢淋巴水肿 多发性硬化伴发的葡萄膜炎 慢性疲劳综合症 赖特综合征性巩膜炎

  • 常见检查:

  • 就诊科室:内科

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