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苯丙酮尿症一辈子不能吃肉吗
补充说明:苯丙酮尿症一辈子不能吃肉吗
a******W 2022-03-28 17:36
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精选回答(1)
苯丙酮尿症患者需要长期控制蛋白质摄入量,但并非一辈子都不能吃肉。
尽管肉类含有较高的苯丙氨酸,但通过适当的烹饪方式和食物搭配,可以使苯丙氨酸的含量降至较低水平,从而减轻症状。此外,长期不吃肉可能导致营养不均衡,影响生长发育,因此建议在医师或营养师的指导下制定合理的饮食计划。
除了肉类外,坚果、乳制品以及某些加工食品中也可能存在较高水平的苯丙氨酸。对于轻度症状的患者,在医生监控下适量食用这些高蛋白食物也是可以考虑的。
面对苯丙酮尿症患者的饮食管理,强调个体化调整原则至关重要。定期监测血液中苯丙氨酸浓度,并结合临床表现及时调整治疗方案是确保患者健康的关键所在。
2024-04-21 14:45
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苯丙酮尿症(phenylketonuria,PKU)是由于肝脏苯丙氨酸羟化酶(phenylalanine hydroxylase,PAH)缺乏或活性减低而导致苯丙氨酸代谢障碍的一种遗传性疾病。在遗传性氨基酸代谢缺陷疾病中比较常见,遗传方式为常染色体隐性遗传。临床表现不均一,主要临床特征为智力低下、精神神经症状、湿疹、皮肤抓痕征及色素脱失和尿液中鼠气味等,脑电图异常。如果能得到早期诊断和早期治疗,则前述临床表现可不发生,智力正常,脑电图异常也可得到恢复。