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油炸蚕豆是不是高嘌呤食物
补充说明：油炸蚕豆是不是高嘌呤食物
2022-03-31 18:22
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精选回答(1)
杨铁生 主任医师 北京大学人民医院 三甲
擅长：风湿免疫性疾病，包括类风湿关节炎，系统性红斑狼疮，干燥综合征，脊柱关节炎，痛风，皮肌炎等。
提问
油炸蚕豆是高嘌呤食物 。蚕豆本身是日常生活中比较常见的一种豆类，每100克蚕豆中含有50到150MG嘌呤，属于高嘌呤食物。蚕豆中还含有大量的热量、蛋白质，脂肪等，还有非常丰富的碳水化合物和膳食纤维，可以有效地提供人体所必需的氨基酸，并且可以促进肠道蠕动。建议本身有痛风或者是高尿酸血症的患者不要食用，不然有可能会导致关节疼痛。
2022-05-07 15:53
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医生回答(1)
贾宝云 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
瓜子含有大量的铁、锌、钾和其他微量元素。生葵花籽含有肯定量的维生素b1和维生素E，它们是自然维生素，能按时补充体内营养，维持皮肤潮湿白皙。正确食用瓜子能够有用防止血虚。别的一些菌类中也含有较高的嘌呤如豆苗、黄如意菜、芦笋、紫菜、香菇、野生蘑菇。
2022-04-01 09:02
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高尿酸血症又称痛风(gout)，是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类，原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外，大多未阐明，常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等，属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
多发人群：男性
典型症状： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
临床检查： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
治疗费用：市三甲医院约（1000-5000元）
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