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油炸蚕豆是不是高嘌呤食物

发病时间:不清楚

油炸蚕豆是不是高嘌呤食物

补充说明:油炸蚕豆是不是高嘌呤食物

2022-03-31 18:22

蚕豆 瓜子 铁 锌 钾 微量元素 维生素 维生素E 皮肤 血虚 芦笋 紫菜 香菇 蘑菇 肠道 痛风 高尿酸血症 关节疼痛

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精选回答(1)

杨铁生 主任医师 北京大学人民医院 三甲

擅长:风湿免疫性疾病,包括类风湿关节炎,系统性红斑狼疮,干燥综合征,脊柱关节炎,痛风,皮肌炎等。

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油炸蚕豆是高嘌呤食物 。蚕豆本身是日常生活中比较常见的一种豆类,每100克蚕豆中含有50到150MG嘌呤,属于高嘌呤食物。蚕豆中还含有大量的热量、蛋白质,脂肪等,还有非常丰富的碳水化合物和膳食纤维,可以有效地提供人体所必需的氨基酸,并且可以促进肠道蠕动。建议本身有痛风或者是高尿酸血症的患者不要食用,不然有可能会导致关节疼痛。

2022-05-07 15:53

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医生回答(1)

贾宝云 主治医师 三甲

擅长:全科

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瓜子含有大量的铁、锌、钾和其他微量元素。生葵花籽含有肯定量的维生素b1和维生素E,它们是自然维生素,能按时补充体内营养,维持皮肤潮湿白皙。正确食用瓜子能够有用防止血虚。别的一些菌类中也含有较高的嘌呤如豆苗、黄如意菜、芦笋、紫菜、香菇、野生蘑菇。

2022-04-01 09:02

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•铁尘肺 (铁末沉着症,电焊工病,电弧焊工肺,肺铁末沉着病 )

肺铁末沉着病(siderosis)或铁尘肺是长期吸入金属铁尘或氧化铁粉尘而引起的肺内粉尘沉积和纤维组织轻度增生性肺病变。过去认为氧化铁尘是“惰性粉尘”,不致肺纤维化,现已证明氧化铁尘可以引起肺组织轻度结缔组织增生,因此,有人主张用铁尘肺更为合适。

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