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油炸蚕豆的功效与作用？
补充说明：油炸蚕豆的功效与作用？
2021-12-24 16:50
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
油炸蚕豆具有补充营养、健脾理气、润肠通便等功效，可以起到改善消化不良、脾胃虚弱、便秘等病症的作用。但需注意，油炸蚕豆不可过量食用，以免引起消化不良。
1、补充营养
蚕豆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维以及钙、磷、铁等微量元素，可以补充人体所需的营养物质，有利于身体健康。
2、健脾理气
蚕豆味甘，性平，归脾、胃经，具有健脾理气的功效，可以改善脾胃虚弱引起的不适症状。所以食用油炸蚕豆可以起到健脾理气的作用，有利于改善脾胃虚弱引起的不适症状。
3、润肠通便
油炸蚕豆中的膳食纤维含量较高，食用后可以促进胃肠蠕动，有利于肠道毒素的排出，可以起到润肠通便的作用，有助于改善消化不良、便秘等病症。
除此之外，还具有补中益气、健脾养胃等功效。但需要注意的是，油炸蚕豆不可过量食用，以免加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。若出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2023-01-13 16:29
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
