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食用鸡油是什么
补充说明：食用鸡油是什么
a******W 2022-04-02 19:22
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医生回答(1)
廖丽华 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
食用鸡油是从鸡肉中提炼出来的可用于烹饪和调味的脂肪。
食用鸡油是通过从鸡肉中提取脂肪制成的，主要成分为甘油三酯。适量摄入可以为身体提供能量，长期过量摄入可能导致血脂升高，增加心血管疾病风险。高血脂可能引起头晕、乏力等症状，严重时可导致冠状动脉粥样硬化性心脏病等并发症的发生。
可以通过血液检测中的胆固醇水平来评估血脂是否偏高，如总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇等；此外还可进行超声心动图检查以评估心脏血管状况。对于高血脂引起的头晕、乏力等症状，可通过饮食调整和药物治疗相结合的方式进行管理。饮食上需减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入，如红肉、黄油等；药物治疗则需要遵医嘱使用他汀类药物降低胆固醇，如阿托伐他汀钙片、洛伐他汀分散片等。
建议患者平时注意均衡饮食，避免过多摄入鸡油及其制品，同时配合适当运动，如游泳、慢跑等，有助于维护身体健康。
2024-03-07 04:31
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