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吃猪血的功效与禁忌
补充说明:吃猪血的功效与禁忌
a******W 2022-04-02 19:30
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医生回答(1)
吃猪血的功效与禁忌,主要包括促进排便、补充营养、辅助改善缺铁性贫血、辅助降低胆固醇、辅助改善睡眠质量等,但要注意适量食用。
1、促进排便
猪血中含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,帮助消化,在一定程度上可以改善便秘。另外,猪血中还含有大量的油脂,可以润滑肠道,有助于排便。
2、补充营养
猪血中含有丰富的蛋白质、氨基酸、铁、钙、磷、维生素等营养成分,适量食用可以为身体提供所需要的营养,并且可以促进骨骼的生长发育。
3、辅助改善缺铁性贫血
猪血中含有丰富的铁元素,适量食用可以为身体补充所需要的铁元素,具有辅助改善缺铁性贫血的作用。
4、辅助降低胆固醇
猪血中含有丰富的卵磷脂,可以降低血液中的胆固醇,有助于预防高血压、高脂血症等疾病。
5、辅助改善睡眠质量
猪血中含有丰富的氨基酸、维生素等营养成分,适量食用可以改善睡眠质量,缓解失眠的症状。
但要注意适量食用,以免加重胃肠负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。血脂高、高胆固醇血症的患者要避免食用,以免导致病情加重。
2022-04-03 02:06
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