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小米百合红枣桂圆粥的功效
补充说明:小米百合红枣桂圆粥的功效
a******W 2022-04-02 19:32
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精选回答(1)
小米百合红枣桂圆粥具有补中益气、健脾养胃、滋阴润燥、养血安神、提高免疫力功效和作用。
1.补中益气
小米具有一定的补脾胃、清虚热之效;百合能养阴润肺、宁心安神;红枣味甘性温,可归脾胃经,有补中益气、养血安神的功效;桂圆有益心脾、补气血的作用。上述食物合用,能够起到补中益气的效果。
2.健脾养胃
小米入脾、胃二经,其味咸,性微寒,具有健脾和中的功效;百合归肺、心二经,其味甘,性寒,具有养阴润肺、清心安神的功效;红枣味甘性温,归脾胃经,具有补中益气、养血安神的功效;桂圆味甘性平,归心、脾经,具有补心脾、益气血、安心神等功效。上述食物合用,能够达到健脾养胃的目的。
3.滋阴润燥
小米入脾、胃二经,其味咸,性微寒,具有健脾和中的功效;百合归肺、心二经,其味甘,性寒,具有养阴润肺、清心安神的功效;红枣味甘性温,归脾胃经,具有补中益气、养血安神的功效;桂圆味甘性平,归心、脾经,具有补心脾、益气血、安心神等功效。上述食物合用,能达到滋阴润燥的作用。
4.养血安神
小米入脾、胃二经,其味咸,性微寒,具有健脾和中的功效;百合归肺、心二经,其味甘,性寒,具有养阴润肺、清心安神的功效;红枣味甘性温,归脾胃经,具有补中益气、养血安神的功效;桂圆味甘性平,归心、脾经,具有补心脾、益气血、安心神等功效。上述食物合用,能达到养血安神的效果。
5.提高免疫力
小米含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素、矿物质等营养成分,为机体提供必要的营养物质,从而增强抵抗力;百合中含有黏液质及一些天然的抑菌因子,可以抑制细菌的生长繁殖,有一定的抗菌消炎作用;红枣富含环磷酸腺苷,该物质参与体内的新陈代谢,促进白细胞生成,增加巨噬细胞吞噬功能,故而能提升免疫功能;桂圆含有的葡萄糖、蔗糖等营养物质,能补充能量,改善身体虚弱的状况。
在食用小米百合红枣桂圆粥时需注意适量摄入,避免过量导致消化不良。对于存在慢性疾病或特殊体质的人群,建议咨询医生后再进行饮食调整。
2024-03-19 12:46
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