首页> 营养科> 黑米> 黑米和紫米的功效

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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黑米和紫米具有补气养血、健脾开胃、滋阴润燥、活血化瘀等功效和作用。
1.补气养血
黑米和紫米富含铁元素,可以促进红细胞的生成,提高血液的携氧能力,改善贫血症状。
2.健脾开胃
两者都含有一定的膳食纤维,可促进胃肠蠕动,增强消化功能,有助于缓解食欲不振和便秘等问题。
3.滋阴润燥
由于其性质平和且具有一定的滋补作用,适量食用对阴虚火旺所致的口干舌燥、失眠多梦等症状有一定的缓解效果。
4.活血化瘀
两者均含有一些能够扩张血管、降低血压的物质,从而起到活血化瘀的作用。
在食用黑米和紫米时需注意控制摄入量,避免过量导致血糖波动或体重增加。另外,对于有肾脏疾病的人群而言,由于其中的淀粉含量较高,过多摄入可能会加重肾脏负担,因此需要谨慎食用。

2024-02-08 16:29

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