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辣椒含维生素c多吗
补充说明:辣椒含维生素c多吗
a******W 2022-04-25 18:29
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辣椒中通常含有一定的维生素C。
因为辣椒属于蔬菜类食物,其中含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素B6以及维生素C等营养成分,因此辣椒中含有一定的维生素C。适当进食可以为身体补充所需的营养元素,但不建议过量食用,以免引起肠胃不适症状。若对辣椒过敏则不能食用,否则可能导致皮肤瘙痒、红肿等不良反应发生。
如果患者存在维生素C缺乏症,则需要通过饮食或药物来补充维生素C,以改善病情。
在摄入富含维生素C的食物时,应注意适量原则,避免长期大量摄入导致积累性毒性。同时,对于特定人群,如孕妇、哺乳期妇女等,在使用任何保健品前应咨询医生意见。
2024-03-20 10:18
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。