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小麦过敏大米也会过敏吗

发病时间:不清楚

小麦过敏大米也会过敏吗

补充说明:小麦过敏大米也会过敏吗

a******W 2022-04-26 18:58

小麦 过敏 大米 谷朊粉 皮肤点刺试验

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精选回答(1)

张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲

擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

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小麦过敏是否会导致对大米也过敏,这是许多人关心的问题。过敏反应是人体免疫系统对特定物质过度反应的结果,而这些物质在大多数人中并不会引起反应。对于小麦过敏的人来说,他们可能对小麦中的某些蛋白质产生过敏反应,但这并不意味着他们一定会对大米中的蛋白质产生同样的过敏反应。

过敏反应之间存在一定的关联性。某些人可能对多种相似的蛋白质产生过敏反应,这种现象被称为交叉反应。例如,一些对小麦过敏的人可能会发现他们也对其他谷物,如大麦或黑麦产生过敏反应,因为这些谷物中可能含有与小麦相似的蛋白质。但是,这种关联并不意味着所有的小麦过敏者都会对大米产生过敏反应,因为大米中的蛋白质与小麦中的蛋白质并不完全相同。

过敏反应的具体表现和严重程度因人而异,且可能受到多种因素的影响,包括遗传因素、环境因素以及个体的免疫系统状态。如果怀疑自己对某种食物过敏,应该咨询专业的医疗人员进行准确的诊断和评估,而不是仅凭自我观察来判断。

【预防小贴士:】

1. 保持饮食多样化,减少单一食物摄入量,有助于降低食物过敏的风险。

2. 在尝试新食物时,注意观察身体反应,尤其是已知对某些食物过敏的人。

3. 了解家族过敏史,对于已知过敏体质的人群,应更加注意饮食选择和健康管理。

2025-11-09 14:51

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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