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紫包菜的功效与作用,紫包菜的做法
补充说明:紫包菜的功效与作用,紫包菜的做法
a******W 2022-04-26 19:03
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精选回答(1)
紫包菜具有膳食纤维补充、抗氧化活性增强、维生素C补充、铁元素补充、辅助降血糖等功效和作用。
1.膳食纤维补充
紫包菜含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,改善便秘。
2.抗氧化活性增强
紫包菜中的花青素具有较强的抗氧化能力,能够清除体内的自由基,延缓细胞老化。
3.维生素C补充
紫包菜富含维生素C,有助于提高机体免疫力,促进伤口愈合。
4.铁元素补充
紫包菜中含有一定量的铁元素,对于缺铁性贫血患者有一定的补血效果。
5.辅助降血糖
紫包菜中含有的膳食纤维可减缓碳水化合物在消化道中的吸收速度,从而起到一定的降低餐后血糖水平的作用。
紫包菜是一种营养丰富且低热量的食物,适合减肥人群食用。但在食用时需注意适量原则,避免过量摄入导致胃肠道负担加重。此外,对紫包菜过敏者应避免食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
2024-04-05 16:29
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。