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爆米花有什么作用
补充说明：爆米花有什么作用
a******W 2022-04-27 17:58
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医生回答(1)
凌桂 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
爆米花具有抗氧化、促进消化、改善视力、镇静催眠、缓解压力等功效和作用。
1.抗氧化
爆米花中的维生素E具有一定的抗氧化作用，有助于清除体内的自由基，减缓细胞氧化老化的过程。
2.促进消化
爆米花含有一定量的膳食纤维，可以增加肠道蠕动，改善便秘症状，并且能增强饱腹感。
3.改善视力
爆米花中富含叶黄素和玉米黄质等物质，这些物质对眼睛有益，能够帮助预防眼部疾病。
4.镇静催眠
爆米花中含有一定量的色氨酸，其在体内代谢后会转化为血清素，进而促使褪黑激素的产生，从而达到镇静催眠的效果。
5.缓解压力
爆米花中的镁元素可以帮助身体放松，减少焦虑和紧张情绪，起到缓解压力的作用。
需要注意的是，爆米花虽然美味可口，但因其含有的大量淀粉，在食用时应适量摄入，避免过量导致血糖波动或体重增加。
2024-03-11 23:57
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