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筒骨胡萝卜汤的功效
补充说明：筒骨胡萝卜汤的功效
a******W 2022-04-27 18:01
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精选回答(1)
筒骨胡萝卜汤具有补钙、增强免疫力、促进消化、改善贫血等功效和作用。
1.补钙
筒骨中含有丰富的钙质，通过炖煮后可溶出，被人体吸收利用，从而达到补钙的目的。
2.增强免疫力
筒骨富含蛋白质及多种矿物质，这些营养素是免疫系统正常运作所必需的，摄入后有助于提升机体抗病能力。
3.促进消化
胡萝卜中含有的膳食纤维可以刺激肠道蠕动，促进食物残渣排出，进而改善便秘症状。
4.改善贫血
胡萝卜中的铁元素在烹饪过程中会转化为亚铁离子，易于被身体吸收利用，对于缺铁性贫血有一定的辅助治疗效果。
建议适量食用以满足日常需求，但不宜过量摄入，以免导致脂肪堆积或胆固醇升高。同时，对食材过敏者应避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
2024-01-27 22:57
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
