首页> 营养科> 红薯> 红薯绿豆粥的功效及禁忌

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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红薯绿豆粥具有清热解毒、润肠通便、增强免疫力等功效。但糖尿病患者、脾胃虚弱者等人群不建议食用。

1、功效

红薯绿豆粥中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,帮助排便,同时其中含有大量的维生素和微量元素,可以补充身体所需要的营养,增强身体抵抗力。

2、禁忌

红薯绿豆粥中含有大量的糖分,糖尿病患者食用后可能会导致血糖升高,不利于血糖的控制。同时,红薯绿豆粥属于凉性食物,脾胃虚弱者食用后可能会导致胃肠道受到刺激,从而出现腹泻、腹痛等症状。

如果食用红薯绿豆粥后出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-07-23 04:18

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

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红薯绿豆粥有利湿健脾和补中和血的功效,高血压患者避免食用。
对于因脾湿引起的厌食、消化不良、腹痛和腹胀的患者,适当吃绿豆红薯粥有良好的利湿健脾和开胃作用。对于身体虚弱、四肢寒冷和血液不足的患者,适当食用绿豆红薯粥有较好的补血效果。因为红薯含有一定量的糖,如果摄入较多,可能会引起血糖波动,特别是对于糖尿病或高血糖的患者,应该减少摄入量。此外红薯中的糖也可能对牙齿造成一定的损害,红薯含有大量淀粉和膳食纤维,不易被身体消化。如果吃得比较多,身体没有时间消化,会积聚在胃肠道,导致消化不良、恶心和腹胀等症状。
胃炎和消化性溃疡患者应尽量少吃或不吃红薯绿豆粥,以免加重病情。

2022-08-22 10:31

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高血压 (高血压病,风眩)

高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征,在未用抗高血压药的情况下,非同日3次测量,收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg,可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病,也是心脑血管病最主要的危险因素,其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症,不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确,每个个体的原因和发病机制不尽相同,个体差异性较大。

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