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青西红柿炒熟了还有毒吗

发病时间:不清楚

青西红柿炒熟了还有毒吗

补充说明:青西红柿炒熟了还有毒吗

2022-07-21 13:53

西红柿 柿子 中毒 神经 健脾开胃 食欲 维生素C 维生素A 便秘 腹痛 腹泻 蒙脱石散 盐酸洛哌丁胺胶囊

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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青西红柿炒熟了一般没有毒。

青西红柿是一种营养价值比较高的蔬菜,其中含有丰富的维生素C、维生素A、膳食纤维、胡萝卜素等营养物质,适量食用可以补充身体所需的营养,在一定程度上还可以缓解便秘的情况。青西红柿炒熟后一般不会产生有害物质,因此一般没有毒。但需要注意的是,青西红柿中含有大量的龙葵碱,龙葵碱是一种有毒物质,如果食用过多,可能会刺激胃肠道,出现腹痛、腹泻等症状。如果出现上述症状,患者可以遵医嘱服用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物进行治疗。

另外,建议日常要注意饮食健康,避免食用未炒熟的青西红柿,以免引起身体不适。

2023-07-23 04:14

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

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青西红柿炒熟了是否还有毒通常需要根据具体情况判断。
1、有两种青西红柿,一种是尚未完全成熟的西红柿,另一种是一种特殊的红色柿子,成熟后也是青色。如果西红柿还没有完全成熟,仍然是青色,炒制后西红柿中的龙葵碱可能会导致身体中毒,因此在这种情况下不要食用。2、如果是一种特殊的成熟青西红柿,可以放心食用,能有效补充人体所需的花青素,起到良好的抗氧化作用。还可以滋养神经,健脾开胃,促进食欲。
建议在日常生活中注意饮食清淡,避免饮食过于单一,注意荤素搭配。

2022-08-19 15:06

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中毒性肾病

由肾毒物质引起的肾脏损害。常以肾毒物质的名称命名。随着工业发展,金属、冶炼业增多,化工原料、医药及各种农药的出现,增加了环境污染,使人群接触肾毒物的机会增加,中毒性肾病的发病率亦随之增长。肾毒物质引起的肾损伤,常表现为急性肾功能衰竭。由中毒性肾病所致的急性肾功能衰竭约占 5~25%。若处理恰当及时,肾功能可恢复正常。延误诊治可致死亡。

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