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您好大蒜猪肚汤怎么做呢?
补充说明:您好大蒜猪肚汤怎么做呢?
a******6 2013-07-21 17:46
大蒜 猪肚 面粉 草果 精盐 葱花 香菜
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精选回答(1)
林丽佳 医师 大理医学院附属医院
擅长:预防保健 美容养生
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猪肚买回来用盐和面粉各洗一遍,锅里水煮开放入洗净的猪肚,大火煮开后转小火煮5-10分钟,可加草果和盐,滴一滴酒在水里去腥。砂锅加少许水,放入切好的猪肚,姜片大火烧开后加蒜瓣小火炖30分钟。出锅前加少许精盐和葱花,香菜后即可停火。
2013-07-21 18:32
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