首页> 传染病科> 肝病科> 脂肪肝> 重度脂肪肝食谱

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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重度脂肪肝患者应注意饮食调整,适量食用燕麦、西兰花、鸡胸肉、三文鱼、牛油果等富含营养且有助于肝脏健康的食物。但需注意,食物并不能直接治疗重度脂肪肝,若症状持续或加重,应及时就医接受专业治疗。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,减少体内有毒物质的积累,从而减轻肝脏负担。此外,燕麦还可以降低血脂水平,有助于改善脂肪肝患者的症状。
2.西兰花
西兰花含有硫代葡萄糖苷等化合物,这些物质可以在消化过程中被分解为异硫氰酸酯,具有抗氧化作用,可以帮助保护肝脏细胞免受损伤。适量摄入西兰花可增强机体免疫力,辅助预防脂肪肝的发生和发展。
3.鸡胸肉
鸡胸肉是低脂、高蛋白的食物,能够提供必要的营养成分,同时不会增加过多的脂肪摄入量。适当的蛋白质摄入有助于维持身体健康状态,对脂肪肝患者有益。
4.三文鱼
三文鱼中富含不饱和脂肪酸,如欧米伽-3脂肪酸,能调节血脂代谢,改善脂肪肝患者的血液微循环状况。经常食用三文鱼可降低胆固醇水平,促进心血管健康,有利于脂肪肝的治疗和管理。
5.牛油果
牛油果含有的单不饱和脂肪酸有助于稳定血糖水平,防止肝脏过度储存脂肪。但需注意适量食用,避免过量导致热量摄入过多而加重脂肪肝病情。
饮食调整对于脂肪肝患者至关重要。建议患者日常生活中适当进行慢跑、游泳等运动锻炼,以控制体重增长,缓解不适症状。

2024-03-09 09:39

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医生回答(3)

叶元兴 主治医师 三甲

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脂肪肝患者的肝功指标一般都有点不正常。比如转氨酶偏高,胆红素异常什么的。其实正常情况下,血液中的转氨酶含量基本是稳定的,而肝脏中却富含这种酶类。沉积了脂肪的肝脏细胞就像一个漏气的气球,里面的转氨酶漏出来又释放到血液中,体检的时候,就会测出这个指标偏高了。说这么大一段其实就是表达一个意思,肝功指标不正常通常意味着肝细胞受损。

重度脂肪肝已经算是比较严重,而且有可能会导致一系列并发症,比如高血压、高血脂、糖尿病、冠心病、胰腺炎、肥胖症、痛风、周围神经炎等。这些并发症需要药物治疗,但是药物在体内的代谢又落在了堆满脂肪的肝脏头上。由此可见脂肪肝的治疗和干预最好在疾病冒头阶段就开始,肝脏的修复与保护也应同步进行,这种情况下,建议你使用一些保肝护肝药物。中国两大肝病诊疗指南中有提到多烯磷脂酰胆碱(如易善复),这种磷脂和肝细胞膜上的磷脂结构一模一样,可以加速肝细胞膜再生和稳定,恢复肝脏的各项功能,植物提取,副作用小。而且还是非处方药,药店就有,推荐服用。

2016-11-23 21:25

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吴楚英 主治医师 三甲

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能的来源为食物中的蛋白质、脂肪和糖类,其需要量与年龄、性别和工种等因素有关。过高的热能摄入可使人的体重增加、脂肪合成增多,从而加速肝脏细胞脂肪变性。因此,重度脂肪肝患者应该制定并坚持合理的饮食制度,瘦肉、鱼类、蛋清及新鲜蔬菜等富含亲脂性物质的膳食,有助于促进肝内脂肪消退,高纤维类的食物有助于增加饱腹感及控制血糖和血脂,这对于因营养过剩引起的重度脂肪肝尤其重要。
重度脂肪肝比较严重,除了饮食控制还应该采取一定的措施,可以选择一款针对脂肪肝的保健茶-甘道芯缓释茶,甘道芯缓释茶能有效的清除肝脏脂肪肝和毒素,相当于给肝脏做了一次全面的清洁。充分的滋养、修复受损的肝脏细胞,通过调养脂肪肝酒精肝,避免向肝硬化,肝癌方向恶化。茶既可为身体补充水分,压制身体的火气上串,还可对肝脏形成保养、修护。同时,茶疗还能调节血液的HP值、降低血脂、带走血管壁上的黏稠物的作用,对预防心脑血管疾病有很大帮助。

2014-07-12 22:40

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李家和 主治医师 三甲

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重度脂肪肝患者可以食用一些高纤维类的食物。高纤维类的食物有玉米麸、粗麦粉、糙米、硬果、豆类、香菇、海带、木耳、鸭梨、魔芋等。同时,重度脂肪肝患者应注意充分合理饮水,一般地,成人每日需饮水2000ml,老年人1500ml,肥胖者因体内水分比正常人少15%~20%,故每日饮水量需2200ml~2700ml,平均每3小时摄入300ml~500ml;饮用水的最佳选择是白开水、矿泉水、净化水以及清淡的茶水等,切不可以各种饮料、牛奶、咖啡代替饮水。如果是营养过剩性重度脂肪肝的人,饭前20分钟饮水,使胃有一定的饱胀感,可降低食欲、减少进食量,有助于减肥。

2014-07-12 22:40

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疾病百科

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脂肪肝 (脂肝,肝癖,肝痞)

脂肪肝,是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康,成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象,而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状,重者病情凶猛。一般而言,脂肪肝属可逆性疾病,早期诊断并及时治疗常可恢复正常。

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