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燕麦米什么煮比较好
补充说明：燕麦米什么煮比较好
a******W 2014-08-24 13:41
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医生回答(2)
赵好 主治医师 三甲
提问
燕麦米可以与水、牛奶、糖、果干等食材一起煮，但需要注意的是，虽然燕麦米含有丰富的膳食纤维和多种维生素，但并不能直接用于治疗疾病。
1.燕麦米
燕麦米富含膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，改善便秘。燕麦米中含有的β葡聚糖具有降低血清总胆固醇的作用，长期适量摄入可预防心血管疾病的发生。
2.水
煮燕麦米时加水可以使燕麦米充分吸收水分而膨胀、软化，从而更容易被咀嚼和消化。适当增加水量还可以使燕麦米更加饱满、口感更佳。但不宜过多以免影响其营养成分。
3.牛奶
燕麦米含有丰富的蛋白质和碳水化合物，而牛奶中含有钙质等矿物质，两者搭配能够为身体提供全面的营养。此外，燕麦米中的膳食纤维能帮助调节肠胃功能，促进排便；而牛奶则具有镇静安眠的功效，有助于提高睡眠质量。
4.糖
燕麦米本身带有一定的甜味，加入适量的糖可以提升口感，使其更加香醇可口。但是需要注意的是，如果想要保持健康的饮食习惯，在烹饪过程中尽量减少添加糖分。
5.果干
燕麦米本身属于一种粗粮，其中的膳食纤维含量比较高，果干的添加不仅增加了燕麦米的风味，还提高了其营养价值。果干中含有多种维生素和矿物质，如维生素C、钾元素等，这些物质对维持身体健康有积极作用。
燕麦米是一种常见的食材，适合煮粥或制作其他菜肴。在食用燕麦米时需注意控制量，避免过量导致腹胀、腹泻等不适症状。另外，糖尿病患者应谨慎食用，因为燕麦米中的碳水化合物可能会影响血糖水平。
2024-02-11 20:10
举报吴萍 主治医师 三甲
提问
在孕初期，许多妈咪变得“爱吃”起来，这并没多大关系，想吃就吃，在怀孕初期时没必要压抑自己的食欲。当然，食物最好以清淡、易消化的为主。孕妇在饮食方面应注意哪些问题？怀孕期间饮食注意（1）每日最好进食4餐，间隔不要过长。怀孕期间饮食注意（2）有的孕妇因妊娠反应整天吃饼干、巧克力等甜食，身体发胖，但实际上未得到合适的营养。怀孕期间饮食注意（3）如果胃口不好，要吃的精，多吃蛋白质含量丰富的食物及新鲜水果、蔬菜等。怀孕期间饮食注意（4）如果食欲好，总有饥饿感，两餐间可加1个煮鸡蛋。不要吃糖果、糕点，以免破坏膳食平衡。怀孕期间饮食注意（5）要养成不偏食的习惯，避免进食油腻、难以消化的食物；不要吃过精或过辛辣食品；不宜吃不新鲜的野味、海味，以免引起不良反应。宜吃含钙多的食品小鱼、海藻类、牛奶和奶制品等食物含钙较多，且易于被人体吸收。药品中有乳酸钙、葡萄糖酸钙可以服用，但还是从食物中摄取为好。宜吃含铁多的食物动物肝、肾、瘦肉、贝类、豆制品、菠菜、油菜、芹菜、胡萝卜、海带等，其次是鱼类、鸡蛋等。
2014-08-24 13:41
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