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怎样快速做酸豆角
补充说明：怎样快速做酸豆角
z***q 2014-11-12 10:50
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医生回答(1)
谢少尚 主治医师 三甲
提问
通常情况下，酸豆角可以通过清洗干净、加热、油炸、盐水浸泡、醋擦拭等方式进行处理。
1、清洗干净
如果在食用豆角时，不小心将豆角表面的农药残留清洗干净，可以通过使用清水反复清洗进行改善。
2、加热
如果豆角表面有粘液，可以通过加热的方式进行处理，能够将粘液清洗干净。
3、油炸
如果豆角没有清洗干净，也可以通过油炸的方式进行改善，能够将表面的农药残留清洗干净。
4、盐水浸泡
如果豆角没有清洗干净，可以使用温水浸泡，能够将豆角中的有毒物质清洗干净。
5、醋擦拭
酸豆角中含有一定量的有毒物质，如果豆角表面残留有农药，此时可以在医生指导下使用醋擦拭，能够帮助去除农药。
另外，如果患者食用豆角后出现不适症状，建议及时就医治疗。建议患者在日常生活中，注意饮食健康，避免食用辛辣、油腻的食物，如辣椒、炸鸡等，可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、香蕉等，有助于补充机体所需营养，从而增强抵抗力。
2014-11-12 10:50
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