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根达菜的营养价值及功效？
补充说明：根达菜的营养价值及功效？
2019-07-05 17:35
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精选回答(1)
根达菜具有增强抵抗力、内分泌调节、利尿等功效与作用 。
1、增强抵抗力：根达菜含有大量维生素，维生素是一种很强的抗氧化剂，被人体吸收后，可增强抵抗力。食用根达菜可以提高身体的抗病能力，还可以预防禽流感和感冒。2、内分泌调节：根达菜可以调节内分泌，规律月经、稳定情绪。3、利尿：根达菜富含微量元素，是一种碱性蔬菜，可以调节体内酸性环境，纠正水电解质紊乱，食用根达菜也可以利尿，治疗排尿不畅的症状。
建议食用根达菜时，不要食用富含钙的食物，以免生成不溶于水的草酸钙，影响人体吸收。
2022-06-20 19:07
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根达菜营养价值很高，鲜嫩多汁，牛皮菜含量有大量的还原糖、维C、钾、钙、铁粗蛋白、纤维素等营养物质，且富含多种微量元素，根达菜味甘、性寒、无毒，入脾、肺经，具有清热解毒、行瘀止血的作用。牛皮菜又叫厚皮菜。又称恭菜或莙达菜。它是藜科甜菜的一个变种，是一种两年生草本植物。它的幼苗或叶子被用作蔬菜。
2019-07-05 17:48
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人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用，它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关，微量元素与头发有特殊的亲和力，身体中微量元素积蓄于头发中，其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验，可以预知身体状况，是经济、科学的健康检测方法之一。
相关症状： 先天性铜代谢障碍 尿钙增多 微量元素缺少 血中钙离子过高 血清铜氧化酶吸光度降低
相关疾病： 基底核钙化症 特发性震颤 眼睑痉挛-口下颏部肌张力障碍 肌张力障碍 锥体外系疾病
注意事项： 不合宜人群-无。 检查前禁忌-无。 检查时要求-积极配合医生的工作要求。
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