首页> 营养科> 黑米> 黑米和糯米怎么蒸啊?

黑米和糯米怎么蒸啊?

发病时间:不清楚

黑米和糯米怎么蒸啊?

补充说明:黑米和糯米怎么蒸啊?

2019-07-25 12:43

黑米 糯米 豆浆 糯米饭 红枣 水泡 酱油 猪油 蛋皮 葱花 辣椒 折耳根

我要咨询

其他人还在看

精选回答(1)

周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

找医生

黑米和糯米一起蒸,可以在前一天的晚上先把他们用水泡起来等到第二天早上的时候把泡好的黑糯米和黑米一起放在锅上蒸等到生米煮成熟饭以后就要趁热加入酱油和猪油拌均匀,吃的时候可以先准备好蛋皮丝,葱花,油辣椒,凉拌折耳根,花生米等作料包在饭中就可以了。

2019-07-25 13:20

举报

医生回答(1)

李英光 主治医师 三甲

擅长:全科

找医生

黑米和糯米可以先泡,然后就可以蒸了,但是黑米不能蒸着吃,口感太硬了还是煮粥或者打豆浆比较好,也可以配白米饭蒸在一起,黑米味甘性平,富含蛋白质,是一种粗粮,并且其中所含锰,锌,铜等元素也较多,具有很好的滋补作用,可以在糯米饭中加一点,也可以用来熬粥喝,都是不错的,可以适当加一点红枣。

2019-07-25 13:01

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

锰中毒

锰中毒是机体摄入过多的锰引起的中毒反应。急性锰中毒(manganese poisoning)可因口服高锰酸钾或吸入高浓度氧化锰烟雾而引起,急性腐蚀性胃肠炎或刺激性支气管炎、肺炎等是其主要临床表现。慢性锰中毒主要见于长期吸入锰的烟尘的工人,临床表现以锥体外系神经系统症状为主且有神经行为功能障碍和精神失常。接触锰机会较多者有锰矿开采和冶炼,锰焊条制造,焊接和风割锰合金以及制造和应用二氧化锰、高锰酸盐和其他锰化合物的产业工人。

推荐医生更多